Horticulture 03 | Agri Master Mind

Amphimixis method of reproduction is

प्रजनन की एम्फिमिक्सिस विधि है

Asexual अलैंगिलैंक
Vegetative वनस्पति
Sexual यौन
None of these इनमें से कोई नहीं

Heat units refers for the crop

ताप इकाइयाँ फसल के लिए संदर्भित करती हैं -

Data palm डेटा पाम
Banana केला
Mangoes आम
Pine apple पाइन सेब

Mridula is the variety of -

मृदुला किसकी किस्म है -

Grape अंगूर
Litchi लीची
Pear नाशपाती
Pomegranate अनार

Phalsa is native to-

फालसा का मूल निवासी है -

South America दक्षिण अमेरिका
China चीन
India भारत
Africa अफ्रीका

Bitter pit in apple is due to-

सेब में कड़वा गड्ढा किसके कारण होता है -

Boron deficiency बोरॉन की कमी
Zinc deficiency जिंक की कमी
Ca deficiency सीए की कमी
Mo deficiency मो की कमी

Cuttings are commercially used to propagate grape-

अंगूर के प्रसार के लिए व्यावसायिक रूप से कलमों का उपयोग किया जाता है -

Hard wood stem कठोर लकड़ी का तना
Semi hard wood stem अर्ध कठोर लकड़ी का तना
Soft wood stem नरम लकड़ी का तना
None of these इनमें से कोई नहीं

Banana initiate flowering after planting -

रोपण के बाद केले में फूल आने की शुरुआत -

9-12 months 9-12 महीने
15-20 months 15-20 महीने
20-25 months 20-25 महीने
6-8 months 6-8 महीने

The cultivar used for High Density Planting of mango crop is –

आम की फसल के उच्च घनत्व रोपण के लिए उपयोग की जाने वाली किस्म है -

Dasheri दशहरी
Neelam नीलम
Amrapali आम्रपाली
Cause कारण

Which ofe following is a non-climacteric fruit?

निम्नलिखित में से कौन सा एक गैर - क्लाइमेक्टेरिक फल है ?

Papaya पपीता
Banana Banana
Litchi लीची
Mango आम

Flavoring compound present in mango is -

आम में मौजूद स्वाद बढ़ाने वाला यौगिक है

Flavamones फ्लेवामोन्स
Amylacetate एमाइलेसेटेट
Isopentanol आइसोपेंटानॉल
Hexanol हेक्सानॉल

Cold sterilization is also known as -

शीत स्टरलाइजेशन को इस नाम से भी जाना जाता है -

Cold storage कोल्ड स्टोरेज
Pasteurization पाश्चुरीकरण
Irradiation विकिरण
Freezing जमना

Individual quick freezing (IQF) is commonly practiced in-

इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग ( IQF) का अभ्यास आमतौर पर किया जाता है -

Tomato टमाटर
Carrot गाजर
Broccoli ब्रोकोली
Peas मटर

In pickle white cottony surface is due to –

अचार में सफेद रुई जैसी सतह किसके कारण होती है -

Rhyzopus राइजोपस
Lactobacillus लैक्टोबैसिलस
Aspergillus एस्परगिलस
Trichocoderma ट्राइकोकोडर्मा

Ready-to Serve (RTS) contains –

रेडी - टू सर्व ( आरटीएस ) में शामिल हैं -

10% juice & 15% TSS 10% जूस और 15% टीएसएस
15% juice & 15% TSS 15% जूस और 15% टीएसएस
10% juice & 10% TSS 10% जूस और 10% टीएसएस
15% juice & 10% TSS 15% जूस और 10% टीएसएस

Cryo-preservation method is associated with-

क्रायो - संरक्षण विधि सम्बंधित है -

Liquid nitrogen तरल नाइट्रो जन
Freezing जमना
Chemical रसायन
Drying ( घ ) सुखाना

Weeping jelly is caused by

वीपिंग जैली किसके कारण होती है ?

Excess of sugar चीनी की अधिकता
Excess of water पानी की अधिकता
Excess of pectin पेक्टिन की अधिकता
Excess of acid एसिड की अधिकता

Aloe-vera is propagated through-

एलोवेरा का प्रचार - प्रसार किसके द्वारा किया जाता है -

Runner धावक
Suckers चूसने वाले
Seed बीज
None of the above उपरोक्त में से कोई नहीं

Economic product of Stevia is obtained by which part of plant -

स्टीविया का आर्थिक उत्पाद पौधे के किस भाग से प्राप्त होता है -

Flower क फूल
Fruit फल
Seed बीज
Leaves पत्तियां

Ginger is propagated through-

अदरक का प्रचार - प्रसार किसके द्वारा किया जाता है -

Budding नवोदित होना
Rhizome प्रकंद
Seed बीज
Suckers चूसने वाले

Cauvery and Krishna are the varieties of-

कावेरी और कृष्णा की किस्में हैं -

Lemon grass नींबूनीं बूघास
Palmarosa पामारोसा
Vetivar वेटिवर
Ginger अदरक

Lawsonia is mostly propagated through-

लॉसनिया का प्रचार अधिकतर किसके द्वारा होता है -

Budding नवोदित होना
Seed बीज
Cutting काटना
Runners धावक

At what concentration level, the sugar acts as preservative-

किस सांद्रता स्तर पर चीनी परिरक्षक के रूप में कार्य करती है

66% and above 66% और उससे अधिक
50% and above 50% और उससे अधिक
45% and above 45% और उससे अधिक
40% and above 40% और उससे अधिक

When should we add salt while making tomato sauce –

टमाटर की चटनी बनाते समय नमक कब डालना चाहिए -

With the start of the cooking process खाना पकाने की प्रक्रिया की शुरुआत के साथ
In the middle of the cooking process खाना पकाने की प्रक्रिया के बीच में
Towards end of the cooking process खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत की ओर
After cooking press is over खाना पकाने के बाद प्रेस समाप्त हो गई है

Grapes are generally dried in-

अंगूरों को सामान्यतः सुखाया जाता है -

Sun सूरज
Dehydrator डिहाइड्रेटर
Vacuum Drier वैक्यूम ड्रायर
Spray Drier स्प्रे ड्रायर

Fruit candy is-

फल कैंडी है -

Agra-ka-Petha आगरा - का - पेठा
Aonla ka murabba आँवला का मुरब्बा
Aam ka Murabba आम का मुरब्बा
Sugar candy ( घ ) मिश्री

Zero energy cool chamber developed by-

शून्य ऊर्जा शीतल कक्ष किसके द्वारा विकसित किया गया है -

S.K. Roy & DS Khurdiya एस . के . रॉय और डी . एस . खुर्दिया
RP. Roy & DK. Khurana आर . पी . रॉय और डीके . खुराना
M.K. Rai & RN. Singh एम . के . राय एवं आर . एन . सिंह
Lous Pausteur लुई पॉस्टूर

Which among the following vegetables, is an excellent source of 'iodine-

निम्नलिखित सब्जियों में से कौन सी ' आयोडीन ' का उत्कृष्ट स्रोत है ?

Tomato टमाटर
Okra ओकरा
Watermelon तरबूज
chill ठंडा होना

"Buddha jayanti" garden is located at-

" बुद्ध जयंती " उद्यान स्थित है -

Banglore बेंगलुरु
Chandigarh चंडीगढ़
Delhi दिल्ली
Sri Nagar श्री नगर

Cyamopsis tetragonoloba is the botanical name of -

सायमोप्सिस टेट्रा गोनोलोबा का वानस्पतिक नाम है -

Pea मटर
radish मूली
Cow-pea लोबिया
Cluster bean क्लस्टर बीन

Little leaf of brinjal is caused by -

बैंगन की छोटी पत्ती किसके कारण होती है -

Bacteria बैक्टीरिया
Virus वायरस
Phytoplasma फाइटोप्लाज्मा
Fungus कवक

ओलेरीकल्चर एक शब्द है -

Greek ग्रीक
Latin लैटिन
Roman रोमन
English अंग्रेजी

Bolting is associated with-

बोल्टिंग का संबंध है -

Garlic लहसुन
Cauliflower फूलगोभी
Cabbage पत्तागोभी
Carrot गाजर

Rose is commonly propagated by-

गुलाब का प्रचार सामान्यतः किसके द्वारा किया जाता है -

Grafting ग्राफ्टिंग
Inarching इनार्चिंग
Layering लेयरिंग
"T or Shield budding " टी या शील्ड बडिंग

Which among the following is a rooting hormnone-

निम्नलिखित में से कौन सा एक रूटिंग हार्मोन है -

2,4-D 2,4- डी
IBA आईबीए
NAA एनएए
GA जीए

Name the ornamental tree which is commonly called as 'Devils’ tree-

उस सजावटी पेड़ का नाम बताइए जिसे आमतौर पर ' डेविल्स ' पेड़ कहा जाता है ?

Saptparni सप्तपर्णी
Mahua महुआ
Siris सिरिस
Amaltas अमलतास

Which one of the following is the most significant feature of Japanese style of gardening?

जापानी बागवानी शैली की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता निम्नलिखित में से कौन सी है ?

Abundarice of ornamenatal trees सजावटी पेड़ों की प्रचुरता
Presence of statues and lanterns मूर्तियों और लालटेन की उपस्थिति
Flower beds of various designs विभिन्न डिज़ाइनों की फूलों की क्यारियाँ
Attractive arrangement of rocks and stones चट्टानों और पत्थरों की आकर्षक व्यवस्था

Arka manic variety of watermelon have resistant against -

तरबूज की अर्का मैनिक किस्म किसके प्रति प्रतिरोधी है -

Powdery mildew ख़स्ता फफूंदी
Downy mildew डाउनी फफूंदी
Anthracnose एन्थ्रेक्नोज
All of the above उपरोक्त सभी

Black Rot resistant variety of cabbage is -

पत्तागोभी की काली सड़न प्रतिरोधी किस्म है -

Pusa Mukta पूसा मुक्ता
Pusa Sharbuti पूसा शरबुती
pusa Sadabahar पूसा सदाबहार
Pusa Komal पूसा कोमल

The requirement of seed for one hectare crop of onion -

प्याज की एक हेक्टेयर फसल के लिए बीज की आवश्यकता

1-2 kg 1-2 किग्रा
4-5 kg 4-5 किग्रा
8-10 kg 8-10 किग्रा
15-20 kg 15-20 किग्रा

Sprouting of onion bulb in storage can be checked by pre-harvest spray of-

भंडारण में प्याज के बल्बों के अंकुरण को कटाई पूर्व स्प्रे द्वारा जांचा जा सकता है -

Cycoel साइकोएल
NAA एनएए
MH एमएच
2,4-D 2,4-D

Knol-khol is propagated by -

नोल - खोल किसके द्वार उगया जाता हैजाता है -

Cutting काटना
Bulb बल्ब
Corm कॉर्म
seed बीज

Carnation belongs to the family-

कार्नेशन परिवार से संबंधित है -

Caryophyllaceae कैरियोफिलेसी
Compositac कंपोजिटैक
Iridaceae इरिडेसी
Orchidaceae ऑर्किडेसी

Vrindavan garden is lacated at -

वृंदावुन उद्यान कहाँ स्थित है -

Sri Nagar श्री नगर
Bangalore बैंगलोर
Mysore मैसूर
Pinjore पिंजौर

Floribunda is the variety of -

फ्लोरिबंडा किसकी किस्म है -

Gladiolus ग्लेडियोलस
Marigold गेंदा
Rose गुलाब
Gerbera जरबेरा

The ideal month for pruning of ber in Bihar is ?

राजस्थान में बेर की छंटाई के लिए आदर्श महीना है ?

March क जुलूस
May मई
July जुलाई
June जून

Datepalm should be propagated by -

खजूर का प्रचार - प्रसार किया जाना चाहिए -

bulbs बल्ब
off-shoots ऑफ - शूट
seeds बीज
rhizomes प्रकंद

In India which of the following fruits has the highest production?

भारत में निम्नलिखित में से किस फल का उत्पादन सबसे अधिक होता है ?

Citrus साइट्रस
Mango आम
Grape अंगूर
Banana केला

पहाड़ी क्षेत्रों में फलदार पौधे लगाने चाहिए -

Quin-cunx system क्विन - कुन्क्सप्रणाली
Rectangular system आयताकार प्रणाली
Contour system समोच्च प्रणाली
Square system वर्ग प्रणाली

When Phalsa fruit are available in the market from?

फालसा फल बाजार में कब उपलब्ध होता है ?

January-February जनवरी - फरवरी
July-August जुलाई - अगस्त
April-May अप्रैल - मई
October-November अक्टूबर - नवंबर

Which of the fruit plants require annual pruning?

किस फल के पौधे को वार्षिक छंटाई की आवश्यकता होती है ?

Mango आम
Grape अंगूर
Fig अंजीर
Guava अमरूद

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