Food Chemistry & Biochemistry тАв Exam Study Note

IUPAC Nomenclature & Organic Classification Notes

Rajasthan Food Safety Officer (FSO 2026-27) Study Notes on IUPAC Nomenclature & Classification. Complete study material.

-       рд░рд╕рд╛рдпрди рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рди рдХреА рд╡рд╣ рд╢рд╛рдЦрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рддрдерд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕реЗ рдмрдиреЗ рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ рдЕрдзреНрдпрдпрди рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдХрд╛рд░реНрдмрдирд┐рдХ рд░рд╕рд╛рдпрди рдХрд╣рд▓рд╛рддреА рд╣реИред

-       рд╕рд░реНрд╡рдкреНрд░рдердо рдмрд░реНрдЬрд┐рд▓рд┐рдпрд╕ рдиреЗ рдмрддрд╛рдпрд╛ рдХреА рдХрд╛рд░реНрдмрдирд┐рдХ рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ рдирд┐рд░реНрдорд╛рдг рдХреЗрд╡рд▓ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕реЗ рдЬреИрд╡ рд╢рдХреНрддрд┐ рд╕рд┐рджреНрдзрд╛рдиреНрдд рдирд╛рдо рджрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИред

-       рд╡реНрд╣реЛрд▓рд░ рдиреЗ рд╕рд░реНрд╡рдкреНрд░рдердо рдХрд╛рд░реНрдмрдирд┐рдХ рдпреМрдЧрд┐рдХ рдпреВрд░рд┐рдпрд╛ рдХрд╛ рдирд┐рд░реНрдорд╛рдг рдкреНрд░рдпреЛрдЧрд╢рд╛рд▓рд╛ рдореЗрдВ рдХрд┐рдпрд╛ред

        рдЕрдореЛрдирд┐рдпрдо рд╕рд▓реНрдлреЗрдЯ + рдкреЛрдЯреИрд╢рд┐рдпрдо рд╕рд╛рдпрдиреЗрдЯ ┬о рдпреВрд░рд┐рдпрд╛

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 1

-       рдХреИрдХреБрд▓реЗ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╕рдВрдпреЛрдЬрдХрддрд╛ рдЪрд╛рд░ рд╣реЛрддреА рд╣реИ рддрдерд╛ рдпрд╣ рдЪрд╛рд░реЛрдВ рд╕рдВрдпреЛрдЬрдХрддрд╛рдУрдВ рдХреЛ рдкреВрд░реНрдг рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 2

-       рд╡рд╛рдиреНрдЯрд╣реЙрдл рддрдерд╛ рд▓реА-рдмреЗрд▓ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рдЪрд╛рд░реЛрдВ рд╕рдВрдпреЛрдЬрдХрддрд╛рдПрдБ рд╕рдордЪрддреБрд╖реНрдлрд▓рдХреАрдп рд░реВрдк рд╕реЗ рд╡реНрдпрд╡рд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛрддреА рд╣реИред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 3

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 4

-     рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ тАУ рдХрд┐рд╕реА рдХрд╛рд░реНрдмрдирд┐рдХ рдпреМрдЧрд┐рдХ рдореЗрдВ рд╡рд╣ рд╕рдореВрд╣ рдЬреЛ рд░рд╛рд╕рд╛рдпрдирд┐рдХ рдЕрднрд┐рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рдУрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЙрддреНрддрд░рджрд╛рдпреА рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг тАУCOOH рдХрд╛рд░реНрдмреЛрдХреНрд╕рд┐рд▓рд┐рдХ рдЕрдореНрд▓

                      тАУ OH рдПрд▓реНрдХреЛрд╣реЙрд▓

                      тАУ CHO рдПрд▓реНрдбрд┐рд╣рд╛рдЗрдб

-     рд╕рдЬрд╛рдд рд╢реНрд░реЗрдгреА тАУ рдПрдХ рд╣реА рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдпреБрдХреНрдд рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХреА рд╢реНрд░реЗрдгреА, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рджреЛ рдХреНрд░рдорд╛рдЧрдд рд╕рджрд╕реНрдпреЛрдВ рдореЗрдВ (CH2) рдпрд╛ рдЕрдгреБ рдореЗрдВ 14 рдИрдХрд╛рдИ рдХрд╛ рдЕрдиреНрддрд░ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рд╕рдЬрд╛рдд рд╢реНрд░реЗрдгреА рдХрд╣рд▓рд╛рддреА рд╣реИред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 5

-       рд╕рдЬрд╛рддреАрдп рд╢реНрд░реЗрдгреА рдореЗрдВ рдЕрдгреБрднрд╛рд░ рдмреЭрдиреЗ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХреНрд╡рдердирд╛рдВрдХ, рдЧрд▓рдирд╛рдВрдХ рдмреЭрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрдмрдХрд┐ рд╡рд┐рд▓реЗрдпрддрд╛ рдШрдЯрддреА рд╣реИред

рдХрд╛рд░реНрдмрдирд┐рдХ рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ рдирд╛рдордХрд░рдг

-       рд╕рдиреН 1959 рдЕрдВрддрд░реНрд░рд╛рд╖реНрдЯреНрд░реАрдп рд╡рд┐рд╢реБрджреНрдз рддрдерд╛ рдЕрдиреБрдкрдпреБрдХреНрдд рд░рд╕рд╛рдпрди рд╕рдВрдШ рдиреЗ рдирд╛рдордХрд░рдг рдкрджреНрдзрддрд┐ рдореЗрдВ рдХрд╛рдлреА рд╕рдВрд╢реЛрдзрди рдХрд┐рдПред рдЕрддрдГ рдирд╛рдордХрд░рдг рдХреА рдЗрд╕ рдкрджреНрдзрддрд┐ рдХреЛ IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВред

рдирд╛рдордХрд░рдг рдХреЗ рдирд┐рдпрдо тАУ

-       рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА + рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ + рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ + рджреНрд╡рд┐рддреАрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣

-       рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рдЙрдирдХреЗ рдирд╛рдо рд╣реИред

-       рдпрджрд┐ рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛-

C1

=

рдореЗрдВрде

C6

=

рд╣реЗрдХреНрд╕

C2

=

рдРрде

C7

=

рд╣реЗрдкреНрдЯ

C3

=

рдкреНрд░реЛрдк

C8

=

рдСрдХреНрдЯ

C4

=

рдмреНрдпреБрдЯ

C9

=

рдиреЛрди

C5

=

рдкреЗрдиреНрдЯ

C10

=

рдбреЗрдХ

-       рд╡рд╣ рдЕрдгреБ рдпрд╛ рдкрд░рдорд╛рдгреБ рдЬреЛ рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдирд╣реАрдВ рдЖрддреЗ, рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВред

CH3

=

рдореЗрдВрдерд┐рд▓

I

=

рдЖрдпрдбреЛ

C2H5

=

рдПрдерд┐рд▓

NO2

=

рдирд╛рдЗрдЯреНрд░реЛ

F

=

рдлреНрд▓реЛрд░реЛ

OCH3

=

рдореЗрдВрдереЛрдХреНрд╕реА

Cl

=

рдХреНрд▓реЛрд░реЛ

 

 

 

-       рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдореЗрдВ рдпрджрд┐ рдПрдХрд▓ рдмрдВрдз рд╣реИ рддреЛ (-рдРрди) рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИредрдЬреИрд╕реЗ - рдореЗрдВрдереЗрди, рдкреНрд░реЛрдкреЗрдиред

-       рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдореЗрдВ рдпрджрд┐ рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рд╣реИ рддреЛ (рдИрди) рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

        рдЬреИрд╕реЗ - рдРрдереАрди, рдкреНрд░реЛрдкреАрди

-       рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдореЗрдВ рдпрджрд┐ рддреНрд░рд┐рдмрдВрдз рд╣реЛ рддреЛ рдЖрдЗрди рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдЬреИрд╕реЗ - рдкреНрд░реЛрдкрд╛рдЗрди рдФрд░ рдмреНрдпреВрдЯрд╛рдЗрди

рдирд╛рдордХрд░рдг рдХрд╛ рдирд┐рдпрдо тАУ

1.    рд╕рдмрд╕реЗ рд▓рдореНрдмреА рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛ рдЪрдпрди рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рд╕рднреА рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛред

-       рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рд╕рднреА рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХреЛ рд╕рдореНрдорд┐рд▓рд┐рдд рдХрд░рдирд╛ рдЕрдирд┐рд╡рд╛рд░реНрдп рд╣реИред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 6

2.    рдЕрдВрдХрди рдЙрд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рдореЗрдВ рдкреНрд░рд╛рд░рдореНрдн рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд┐рд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗ/рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗред

3.    рдпрджрд┐ рджреЛ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХреЛ рд╕рдорд╛рди рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИ рддреЛ рдЕрдВрдХрди рд╡рд░реНрдгрдорд╛рд▓рд╛ (alphabetic) рдХреНрд░рдо рдореЗрдВ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред

4.    рдирд╛рдо рд╕рджреИрд╡ рд╡рд░реНрдгрдорд╛рд▓рд╛ рдХреЗ рдХреНрд░рдо (alphabetic order) рдореЗрдВ рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг - рдмреНрд░реЛрдореЛ(Bromo), рдХреНрд▓реЛрд░реЛ(Chloro) рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

 

рдПрд▓реНрдХреЗрди рдХрд╛ рдирд╛рдордХрд░рдг

-       рдРрд▓реНрдХреЗрдиреНрд╕ рдХрд╛ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд╕реВрддреНрд░ CnH2n+2 рдЕрдиреБрд▓рдЧреНрди тАШрдПрдитАШ рд╣реИред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 7

-       рд╕рдмрд╕реЗ рд▓рдореНрдмреА рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛ рдЪрдпрди рдХрд░реЗ рдФрд░ рдЕрдВрдХрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХреЗ рдЙрд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдХрд░реЗ рдЬрд╣рд╛рдБ рд╕реЗ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗред

-       рдЕрдм рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ

        рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА + рдореБрдЦреНрдпрдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ + рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ + рджреНрд╡рд┐рддреАрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 8

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 9

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 10

рдиреЛрдЯ - рдЬрдм рд╕рдорд╛рди рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рдПрдХ рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛рдПрдБ рд╣реЛ, рддрдм рдЙрд╕ рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛ рдЪреБрдирд╛рд╡ рдХрд░реЗрдВрдЧреЗ, рдЬрд┐рдирдореЗрдВ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдЕрдзрд┐рдХ рд╣реЛрдЧрд╛/рдмрдирддреЗ рд╣реИрдВред

рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 11

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 12

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 13

рдкреНрд░рд╢реНрди тАУ рдЖрдЗрд╕реЛ рдСрдХреНрдЯреЗрди рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдо рдХреНрдпрд╛ рд╣реЛрдЧрд╛?

рдЙрддреНрддрд░    

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 14

рдиреЛрдЯ-

-       рд╕реЗрдХрдгреНрдбрд░реА (secondary) рддрдерд╛ рдЯрд░реНрд╢рд░реА(Tert) рдХреЛ рдЕрд▓реНрдлрд╛рдмреЗрдЯрд┐рдХ(alphabetic) рдХреНрд░рдо рдореЗрдВ рдирд╣реАрдВ рд▓рд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ

-       рд▓реЗрдХрд┐рди iso,neo рддрдерд╛ cyclo рдХреЛ alphabetic рдХреНрд░рдо рдореЗрдВ рдЧрд┐рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 15

рдРрд▓реНрдХреАрдиреНрд╕(alkenes) рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдордХрд░рдг

-       рд▓рдореНрдмреА рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛ рдЪреБрдирд╛рд╡ рдХрд░рдирд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рд╕рднреА рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛред

-       рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдЕрдВрдХрди рдЙрд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓ред

-       рдпрджрд┐ рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рдХреЛ рд╕рдорд╛рди рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИ рддреЛ рдЕрдВрдХрди рдЙрд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд╣рд╛рдБ рд╕реЗ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗред

-       рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА + рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ + рдЗрди(рдЕрдиреБрд▓рдЧреНрди)

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 16

рдРрд▓рдХрд╛рдЗрдиреНрд╕(Alkynes) рдХрд╛ рдирд╛рдордХрд░рдг

-           рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА + рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ + рдЖрдЗрди

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 17

рдРрд▓реНрдХреАрди рддрдерд╛ рдРрд▓реНрдХрд╛рдЗрди рдХрд╛ рдПрдХ рд╕рд╛рде рдпрджрд┐ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░ рдирд╛рдордХрд░рдг :-

1.    рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рд╕рднреА рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рддрдерд╛ рддреНрд░рд┐рдмрдВрдз рд╣реЛрдиреЗ рдЪрд╛рд╣рд┐рдПред

2.    рдЕрдВрдХрди рдЙрд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд╣рд╛рдБ рд╕реЗ рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз/рддреНрд░рд┐рдмрдВрдз рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗред

3.    рдпрджрд┐ (рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз) рддрдерд╛ (рддреНрд░рд┐рдмрдВрдз) рдХреЛ рд╕рдорд╛рди рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИ рддреЛ рдЕрдВрдХрди рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рд╕реЗ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред

4.    рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦрддреЗ рд╕рдордп рджреНрд╡рд┐рдмрдВрдз рдкрд╣рд▓реЗ рддрдерд╛ рддреНрд░рд┐рдмрдВрдз рдХреЛ рдмрд╛рдж рдореЗрдВ рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг-

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 18

рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдпреВрдХреНрдд рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛

I.U.P.A.C рдирд╛рдордХрд░рдг

1.    рд╕рдмрд╕реЗ рд▓рдореНрдмреА рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛ рдЪрдпрди рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рд╕рднреА рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛред

2.    рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдЕрдВрдХрди рд╡рд╣рд╛рдБ рд╕реЗ рдХрд░рдирд╛ рдЬрд╣рд╛рдБ рд╕реЗ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХреЛ рдиреНрдпреВрдирддрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗред

3.    рдпрджрд┐ рджреЛ рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣, рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛ рддреЛ рдЕрдВрдХрди рдЙрд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕ рд╕рд┐рд░реЗ рд╕реЗ рдореБрдЦреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХреЛ рдХрдо рдЕрдВрдХ рдорд┐рд▓реЗред

4.    рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдПрдХ рд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░, рдореБрдЦреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХрд╛ рдЕрдиреБрд▓рдЧреНрди рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдЬрдмрдХрд┐ рдЕрдиреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХрд╛ рдкреВрд░реНрд╡рд▓рдЧреНрди рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

5.    рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдЬреЛ рд╡рд░реАрдпрддрд╛ рд╢реНрд░реЗрдгреА рдореЗрдВ рдКрдкрд░ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рдореБрдЦреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдЬрдмрдХрд┐ рдЕрдиреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХреЛ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

        рд╡рд░реАрдпрддрд╛ рдХреНрд░рдо рдКрдкрд░ - рдореБрдЦреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ(рдЕрдиреБрд▓рдЧреНрди рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛)

        рд╡рд░реАрдпрддрд╛ рдХреНрд░рдо рдиреАрдЪреЗ - рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА (рдкреВрд░реНрд╡рд▓рдЧреНрди рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛)

6.    рдпрджрд┐ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдореБрдЦреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╣реЛ рддреЛ рдЙрд╕реЗ рднреА рдореБрдЦреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рд▓реЗрдирд╛ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 19

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 20

рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг :-

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 21

рдиреЛрдЯ - рд╕рд┐рд░реНрдл рдРрд▓реНрдбрд┐рд╣рд╛рдЗрдб CHO рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХрд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди, рд▓рдореНрдмреА рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдЕрдВрдХрди рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдЗрд╕реЗ рднреА рдЕрдВрдХрд┐рдд рдХрд░ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред

-       рдХрд┐рдиреНрддреБ рдЕрдиреНрдп рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдХрд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдЕрдВрдХрд┐рдд рдирд╣реАрдВ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рдЬреИрд╕реЗ - CN рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 22

рдПрд╕реНрдЯрд░ рдпреМрдЧрд┐рдХ рдХрд╛ рдирд╛рдордХрд░рдг

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 23

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 24

13.    рдпреВрд░рд┐рдпрд╛ рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдо рдХреНрдпрд╛ рд╣реЛрдЧрд╛?

         рдЙрддреНрддрд░ :

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 25

14.      рдЧреНрд▓рд┐рд╕рд░реЙрд▓ (рдЧреНрд▓рд┐рд╕рд░реАрди) рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдо рдХреНрдпрд╛ рд╣реЛрдЧрд╛ ?

            рдЙрддреНрддрд░ :

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 26

-       рдпрджрд┐ рдпреМрдЧрд┐рдХ рдореЗрдВ рдРрд▓реНрдбрд┐рд╣рд╛рдЗрдб рдФрд░ рдХрд┐рдЯреЛрди рджреЛрдиреЛрдВ рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛрдВ, рддрдм рдирд╛рдордХрд░рдг рд╣реЛрдЧрд╛ -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 27

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 28

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 29

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 30

рдЪрдХреНрд░реАрдп рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдордХрд░рдг

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 31

-       рдпрджрд┐ рд╡рд▓рдп рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рд╣реЛ рддрдм рдпрджрд┐ рд╡рд▓рдп рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди, рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рд╣реЛ, рддрдм рд╡рд▓рдп рдХреЛ рдореВрд▓ рдирд╛рдо рддрдерд╛ рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХреЛ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкрд┐рдд рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

-       рдкрд░рдиреНрддреБ рдпрджрд┐ рдХрд╛рд░реНрдмрдирд┐рдХ рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдХрд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди, рд╡рд▓рдп рд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рд╣реИ рддреЛ рд╡рд▓рдп рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдЬрдмрдХрд┐ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореВрд▓ рд╣реЛрддреА рд╣реИред

-       рдпрджрд┐ рд╡рд▓рдп рдФрд░ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рд╕рдорд╛рди рд╣реЛ рддреЛ рд╡рд▓рдп рдХреЛ рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХрддрд╛ рджреЗрддреЗ рд╣реБрдП рдЗрд╕рдХрд╛ рдореВрд▓ рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛ред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 32

-       рдпрджрд┐ рд╢реГрдВрдЦрд▓рд╛ рдпрд╛ рд╡рд▓рдп рдореЗрдВ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рдЖ рдЬрд╛рдП рддреЛ рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рдХреНрд░рд┐рдпрд╛рддреНрдордХ рд╕рдореВрд╣ рд╣реИ рд╡рд╣ рдореВрд▓ рдирд╛рдо рдмрдиреЗрдЧрд╛ред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 33

рдирд┐рдпрдо - рдЕрдВрдХрди рдХрд░рддреЗ рд╕рдордп тАШрд▓реЛрд╡реЗрд╕реНрдЯ рд▓реЛрдХреЗрдВрдЯ рдирд┐рдпрдо (Lowest locant rule) рдХреЛ рд╡рд░реНрдгрдорд╛рд▓рд╛(alphabetic) рд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рдкреНрд░рд╛рдердорд┐рдХрддрд╛ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 34

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 35

рдРрд░реЛрдореЗрдВрдЯрд┐рдХ рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдордХрд░рдг

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 36

-       рдЬрдм рдмреЗрдиреНрдЬреАрди рдХреЗ рдКрдкрд░ рдПрдХ рд╕рдореВрд╣ рдЬреБрдбрд╝ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рддрдм рдмреЗрдиреНрдЬреАрди рдкрд░ рд╕реНрдерд┐рддрд┐рдпреЛрдВ рдХрд╛ рдирд┐рд░реНрдорд╛рдг рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рдиреНрд╣реЗрдВ рдУрд░реНрдереЛ(ortho), рдореЗрдВрдЯрд╛(Meta) рдФрд░ рдкреИрд░рд╛(Para) рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВред

        рдЬреИрд╕реЗ -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 37

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 38

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 39

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 40

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 41

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 42

рдмрд╛рдЗрд╕рд╛рдЗрдХреНрд▓реЛ рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдордХрд░рдг

-       рдпрджрд┐ рджреЛ рдЪрдХреНрд░реАрдп рдпреМрдЧрд┐рдХ рд╕рдВрдЧрд▓рд┐рдд  рд╣реЛ рдпрд╛ рд╕реЗрддреБ рд╡рд▓рдпреЛрдВ рдХреЛ рджрд░реНрд╢рд╛рддреЗ рд╣реИрдВ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдмрд╛рдЗрд╕рд╛рдЗрдХреНрд▓реЛ рдпреМрдЧрд┐рдХ рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВред

-       рдЙрднрдпрдирд┐рд╖реНрда рдХрд╛рд░реНрдмрди, рд╕реЗрддреБ рдХреЗ рдкреНрд░рдореБрдЦ рдмрд┐рдиреНрджреБ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВред

-       рд╕реЗрддреБ рд░реЗрдЦрд╛ рдореЗрдВ 0,1,2 рдЖрджрд┐ рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 43

рдирд╛рдордХрд░рдг рдХреЗ рдирд┐рдпрдо тАУ

-       рдЕрдВрдХрди рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕реЗ рдХрдо рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╡рд▓рдп рдХреА рдУрд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред

-       рдЙрднрдпрдирд┐рд╖реНрда рдХрд╛рд░реНрдмрди(Bridge Headed Carbon) рд╕реЗ рдЕрдВрдХрди рд╢реБрд░реВ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред

-       рдмрд╛рдЗрд╕рд╛рдЗрдХреНрд▓реЛ-(рдмрдбрд╝реА рд╡рд▓рдп рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ + рдЫреЛрдЯреА рд╡рд▓рдп рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ + рд╕реЗрддреБ рд░реЗрдЦрд╛ рдореЗрдВ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛) рдХреБрд▓ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 44

-      рдпрджрд┐ рдмрд╛рдЗрд╕рд╛рдЗрдХреНрд▓реЛ рдореЗрдВ рдкреНрд░рддрд┐рд╕реНрдерд╛рдкреА рдЙрдкрд╕реНрдерд┐рдд рд╣реЛ, рддрдм рднреА рдЕрдВрдХрди рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕реЗ рдХрдо рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреА рд╡рд▓рдп рдХреА рдУрд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 45

рд╕реНрдкрд╛рдЗрд░реЛ рдпреМрдЧрд┐рдХреЛрдВ рдХрд╛ I.U.P.A.C рдирд╛рдордХрд░рдг

-       рджреНрд╡рд┐рдЪрдХреНрд░реАрдп рдпреМрдЧрд┐рдХ, рдЬрд┐рдирдореЗрдВ рджреЛ рд╡рд▓рдп рдПрдХ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реА рд╣реЛрддреА рд╣реИ, рд╡рд╣ рд╕реНрдкрд╛рдЗрд░реЛ рдпреМрдЧрд┐рдХ рдХрд╣рд▓рд╛рддреЗ рд╣реИрдВред

-       рдЕрдВрдХрди рдЫреЛрдЯреА рд╡рд▓рдп рд╕реЗ рдмрдбрд╝реА рд╡рд▓рдп рдХреА рдУрд░ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ рддрдерд╛ рдЕрдВрдХрди 4-рдХрд╛рд░реНрдмрди рдХреЗ рдкрд╛рд╕ рд╡рд╛рд▓реЗ рдХрд╛рд░реНрдмрди рд╕реЗ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред

        рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг -

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 46

рдЕрдиреНрдп рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг

1.   рдХреНрд▓реЛрд░реЛрдкрд┐рдХреНрд░рд┐рди рдХрд╛ IUPAC рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦреЗрдВ-

        рдЙрддреНрддрд░- рдХреНрд▓реЛрд░реЛрдкрд┐рдХреНрд░рд┐рди рдХреЛ рдпреБрджреНрдз рдЧреИрд╕ рднреА рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВред

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 47

1.1.1 тАУ рдЯреНрд░рд╛рдЗ рдХреНрд▓реЛрд░реЛ 1- рдирд╛рдЗрдЯреНрд░реЛрдореЗрдВрдереЗрди

(1, 1, 1, тАУ trichloro 1тАУnitro methane)

2.   рдпреВрд░рд┐рдпрд╛(Urea) рдХрд╛ IUPAC рдХрд╛ рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦреЗрдВ-

        рдЙрддреНрддрд░-

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 48

3.   рдкреНрд░рд╛рдХреГрддрд┐рдХ рд░рдмрд░ рдХреЗ рдПрдХрд▓рдХ рдХрд╛ IUPAC рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦреЛрдВ-

        рдЙрддреНрддрд░-

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 49

2 рдореЗрдВрдерд┐рд▓ рдмреНрдпреБрдЯ-1, 3- рдбрд╛рдИрдЗрди

(2 Methyl But тАУ 1, 3 diene)

4.   D.D.T рдХрд╛ IUPAC рдирд╛рдо рд▓рд┐рдЦреЗрдВ-

        рдЙрддреНрддрд░ тАУ D.D.T рдХреА рд╕рдВрд░рдЪрдирд╛

IUPAC Nomenclature & Classification Study Note Diagram 50

2 [4,41 тАУ dichloro diphenyl] 1, 1, 1 тАУ trichloro Ethane

            (2 [4, 41 тАУ рдбрд╛рдХреНрд▓реЛрд░реЛ рдбрд╛рдЗ рдлрд┐рдирд╛рдЗрд▓] 1, 1, 1 тАУ рдЯреНрд░рд╛рдЗрдХреНрд▓реЛрд░реЛ рдЗрдереЗрди)

Related Notes in Food Chemistry & Biochemistry